Gouvernante et maîtresse de maison : cadre, fonctions, posture

La fonction de gouvernante est historiquement installée dans les hôtels et le secteur du tourisme. Cette fonction a maintenant bien sa place dans les secteurs santé, et médico-social, notamment en MAS, FAM, ITEP, MECS, EHPAD, hôpital,… Pourtant, rares sont les formations à s’intéresser aux gouvernantes et aux maîtresses de maison. Ce parcours de formation a pour but d’approcher de façon globale toutes leurs fonctions afin de maitriser les aspects multiples de ce poste transversal, sans oublier la dimension posture professionnelle.

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